Pourquoi j’aime les fêtes de fin d’année
J’adore la période de l’avent et tout ce qu’il y a autour. Les odeurs, les animations : il règne vraiment une ambiance très spéciale pendant ces semaines. Mais entre Noël et le nouvel an, on a tendance à rester tranquillement sous la couette à la maison alors qu’il y a plein de choses à faire ! Préparer les réveillons, faire les vitrines, scruter les marchés de Noël, tenter des recettes d’hiver… voilà pourquoi j’aime cette période !
Qui dit fêtes de fin d’année dit… sapin de Noël ! Qu’il soit vrai ou faux, je redeviens une enfant lorsqu’il faut le décorer. Même si j’achète quelques décorations en magasin, j’aime aussi avoir une décoration personnelle. Stop aux « Hey j’ai le même pack que toi, c’est marrant ! ». Je laisse place à mon imagination et je trouve toujours des petites idées déco à faire moi-même ! Par exemple, j’achète des boules de Noël transparentes (petites ou grosses suivant ce que je veux mettre dedans), je retire le capuchon du dessus et je mets des paillettes, de beaux rubans, de la laine, un petit sucre d’orge (à déguster plus tard, ça me fait une réserve)… bref, tout ce qui me passe par la tête. C’est un petit bonheur de pouvoir se dire « c’est moi qui l’ai fait » !
Pour faire le plein de bonnes idées, de rubans et de confiseries à mettre dans mes boules de Noël maison, il faut bien sortir ! Moi qui adore les voyages, j’aime passer un weekend à découvrir une ville réputée pour son marché de Noël. Strasbourg, Lille ou même les petites villes en Provence par exemple. Si vous passez par Paris (ou que vous y habitez), n’hésitez pas à faire un tour de manège gratuit pendant les deux dernières semaines de décembre. Entre la gaufre et le vin chaud du marché de Noël, vous aurez bien un petit moment pour retomber en enfance sur les grands chevaux de bois !
Enfin, pour rester dans l’ambiance des fêtes de fin d’année et embaumer tout l’appartement, j’adore cuisiner des petits plats d’hiver réconfortants. Puisque je vous parle d’embaumer tout l’appartement, autant vous proposer une bonne recette de chocolat chaud épicé plutôt que celle de la soupe à l’oignon… vous comprendrez pourquoi !
- Faites chauffer (pour que le tout soit tiède) 50cl de lait et 25cl de crème liquide dans une casserole en ajoutant les graines de 2 gousses de vanille, une cuillère à café de cannelle en poudre, une pointe de badiane et un clou de girofle.
- Laissez infuser la préparation 10 minutes puis plongez 150 g de chocolat coupé en morceaux dans le lait.
- Portez à ébullition. Une fois que le chocolat est bien fondu, filtrez le tout, passez un coup de fouet pour faire mousser et servez-le dans une belle tasse (de Noël bien sûr)
A savourer sous un plaid, devant la 56ème rediffusion du «père Noël est une ordure » (dont je ne me lasserai jamais).
Ce sont toutes ces petites choses qui font que j’adore les fêtes de fin d’année, ces petits détails auxquels on ne pense que trop rarement. Une ambiance bien particulière s’empare du mois de décembre, qui devient finalement chaleureux, alors profitez-en !
