Le chocolat noir
La consommation quotidienne d’un ou deux carrés de chocolat noir aurait un impact significatif sur le taux de cortisol, l’hormone du stress. Les chercheurs pensent que certains composants du chocolat, comme la caféine et la théobromine, en seraient la cause. Mais une étude publiée aux Etats-Unis vient de démontrer un autre bénéfice de la consommation de chocolat noir ! En effet, les adultes qui en dégustent modérément mais ...
plus Le chocolat noir
La consommation quotidienne d’un ou deux carrés de chocolat noir aurait un impact significatif sur le taux de cortisol, l’hormone du stress. Les chercheurs pensent que certains composants du chocolat, comme la caféine et la théobromine, en seraient la cause. Mais une étude publiée aux Etats-Unis vient de démontrer un autre bénéfice de la consommation de chocolat noir ! En effet, les adultes qui en dégustent modérément mais fréquemment seraient plus minces que ceux qui n’en mangent pas !
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