Comment régaler vos convives pour un apéritif dînatoire ? Faites votre choix parmi les recettes les plus simples et les plus savoureuses à partager entre amis : brochettes, mini burgers, canapés ou dips… des classiques de l'apéro à revisiter tout l'été.

Réaliser à la maison les grands classiques de la pâtisserie, c'est possible. Il suffit de bien suivre la recette et d'avoir le bon matériel. La pâtisserie est une question de mesure, à vous d'être studieux.

Allergie aux oeufs ou problème de cholestérol, il est possible de préparer des pâtisseries sans oeuf. Charlotte, cheesecake ou gâteau au yaourt, il existe des alternatives pour retrouver les vertus de l'oeuf.

Marre de toujours voir les mêmes fruits au supermarché ? Oubliez les pommes et autres poires, Plurielles vous fait voyager à travers 10 fruits exotiques méconnus du grand public mais très goûteux.

Si cette année les asperges ont un peu de retard, on peut d'ores et déjà en trouver quelques bottes dans les marchés. Et il en existe pour tous les goûts. Mais la saison est courte, profitez-en vite !

Moins de 100 calories pour 100 grammes de plaisir, voilà une information bien utile à l'approche des vacances. La dorade est un poisson maigre et riche en vitamines. Un excellent allié pour les régimes.

La cuisine est aujourd’hui au centre de toutes les attentions. Entre les concours, la streetfood, les festivals… tout le monde se met à cuisiner et à goûter ! En particulier les plus jeunes. C’est à cette nouvelle génération de gastronomes que Relais & Châteaux propose une offre personnalisée.

Recette emblématique de la gastronomie française, les escargots de Bourgogne viennent désormais en quantité d'Europe de l'Est, et de Pologne en particulier. En 2011, le pays a exporté 282 tonnes d'escargots pour une somme totale de 1 million d'euros.