Idée reçue n°10: une monodiète pour oublier les excès des vacances!
Attaquer la rentrée avec une énergie débordante, vous sentir prêt à déplacer des montagnes, vous débarrasser des excès d'alcool, de nuits blanches et de gueuletons estivaux en trois jours seulement… ça semblerait presque trop beau pour être vrai. Pourtant, une solution existe : la monodiète.
Ah la monodiète, j'entends tellement d'idées reçues la concernant. Elle génèrerait des carences pour les uns, déclencherait des hypoglycémies pour les autres, elle affaiblirait même l'organisme paraît-il ! Pas plus tard que ces 15 derniers jours, lors de mes vacances en Espagne, j'ai été confronté à la méconnaissance de personnes m'assenant des contres vérités comme des faits établis. Certaines autres, en revanche, manifestaient un réel intérêt pour la chose mais avouaient craindre de se lancer dans cette « épreuve » de 3 jours car oui, ne manger qu'un seul type d'aliment, matin, midi et soir, pendant 3 jours est pour bon nombre d'entre nous, une épreuve.
Chaque fois que j'évoque le fait que 80% de notre alimentation est désormais d'origine industrielle (ce sont malheureusement les chiffres), mes interlocuteurs semblent à la fois surpris et concernés, ils comprennent néanmoins que c'est notre mode de vie occidental qui génère des carences !
Imaginez votre corps comme un terrain en friche, constamment agressé par de mauvaises herbes que nous sèmerions sans cesse sans nous préoccuper des dégâts causés.
En effet, l'excès de protéines animales *, la présence constante de sucre dans les produits industriels, les farines blanches, les additifs et les édulcorants, en somme, toutes les pollutions alimentaires mais aussi environnementales (hydrocarbures, pesticides, antibiotiques), sont autant de substances que notre corps n'est pas programmé pour reconnaitre; autant dire qu'il est, en conséquence, incapable de les traiter et de les évacuer. Ce sont ces mauvaises herbes-là qui affaiblissent dangereusement notre terrain.
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Qu'est ce qu'une monodiète ?
La monodiète est l'outil qui vous permettra de désherber ce terrain, de l'assainir. En ne mangeant que des pommes** pendant 3 jours, vous effectuez une sorte de « reset » intestinal, une réinitialisation du disque dur hépatobiliaire.
En effet, la monodiète va permettre à nos usines de traitement des déchets que sont la peau, les poumons, les reins, le foie et les intestins, quotidiennement débordés par notre alimentation anarchique et inadaptée, de retrouver enfin du temps pour traiter ces piles de dossier en retard qu'elles avaient accumulés et rénover les usines elles-mêmes.
Pourquoi 3 jours de monodiète?
3 jours parce que cela correspond au renouvellement cellulaire des parois de l'intestin qui vont permettre de reconstituer un écosystème sain et de débarrasser l'organisme des toxiques accumulés. 3 jours, c'est le temps nécessaire pour désintoxiquer le corps de ses addictions, au sucre notamment et à un tas d'autres substances. C'est pour cela qu'on parle de sevrage et que certains en ressentent les symptômes (maux de tête, douleurs articulaires, frilosités et parfois même nausées !). En ne leur fournissant qu'un seul et même aliment, naturel et facile à digérer, l'écosystème va pouvoir se restaurer, après avoir au préalable éliminé tous ses hôtes perturbateurs. Vous pouvez ainsi attaquer les jours suivants avec une barrière qui va permettre aux autres organes de travailler sereinement et de se renouveler, eux aussi, à partir de matériaux sains, non transformés. Cependant si vous souhaitez réellement redonner une seconde vie à vos organes, il sera nécessaire d'inscrire cette notion de désintoxication dans la durée en vous concentrant sur la qualité de votre fond nutritionnel.
Après les 3 jours de monodiète, que faire?
Au terme de ces 72 heures, vous ressentirez un état de bien-être que vous n'avez plus connu depuis l'enfance, vous réveillerez tôt et… en pleine forme. Votre sommeil sera plus profond et réparateur. Vous vous sentirez tout neuf et cela se verra à l'extérieur : Vos poches sous les yeux auront disparues, votre teint se sera plus lumineux, vos cheveux et vos ongles, plus vigoureux. De plus, et bien que ce ne soit pas le but premier de la monodiète, il est fréquent d'assister à des pertes de poids spectaculaires et plus particulièrement chez ceux ayant accumulé des années de "malbouffe". Rien d'étonnant à tout cela : N'oubliez pas que nous ne sommes que le fruit de ce que nous mangeons. Prendre soin de son alimentation est donc primordial.
Quel est le meilleur moment pour entamer une monodiète ?
L'idéal étant de les effectuer 2 fois par an. Essayez de les faire aux changements de saisons (printemps/automne) qui marquent des ruptures dans les rythmes de la planète, jusque dans les ressources qu'elle nous propose. Pour ma part, j'ai pris l'habitude, ces dernières années d'effectuer une de mes monodiètes à mon retour de vacances.. et précisément, dès le lendemain de mon retour, c'est à dire (à l'heure où je vous écris) dans 4 jours ! Pourquoi ? Parce que j'aime me sentir en pleine possession de mes moyens pour attaquer la rentrée. Et vous ?
*J'ai évoqué le sujet en détail dans l'article sur la viande et sur celui de l'équilibre acido-basique.
**Vous pouvez choisir différente monodiète comme les oranges, les raisins, ou encore les pêches. Il existe toutes sortes de monodiètes légumes. Vous pouvez retrouver toutes ces informations sur fitnext.com.
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